• Dansk
  • English

term.subject="hospitalskøkkener"

Afgræns din søgning

Materialetype
Emne
Forfatter
Årstal
Sprog
Kilde
Kategori
Set sort order for search result
HjemmeHjemme
UdlåntUdlånt
Kan ikke reserveresKan ikke reserveres
Læs på biblioteketLæs på biblioteket
Vis antal:102550
  1. Så kom der hjemmelavede boller på suppen

    • Tidsskriftsartikel

    Så kom der hjemmelavede boller på suppen

    I: Lederne, Årg. 95, nr. 1 (2011), S. 50-52, 54
    Cheføkonoma Bente Sloth har vendt op og ned på arbejdsgangene i køkkenet på Århus Universitetshospital. Nu laves maden helt fra bunden, så medarbejderne kan være stolte af deres fag
    Find den her
    Detaljer
    Haves: 
    870971-tsart:34521220|980|.
    Omfang: 
    S. 50-52, 54
    Målgruppe: 
    gymnasieniveau, fagligt niveau, alment niveau, voksenmaterialer
    Findes i: 
    Lederne, Årg. 95, nr. 1 (2011)
    Haves:: 
    870971-tsart:34521220|980|a
  2. Det bedste til det sidste

    • Tidsskriftsartikel

    Det bedste til det sidste

    I: Køkkenliv, Årg. 88, nr. 5 (2010), S. 4-7
    Røde pølser i en termokande. De første jordbær. Sodavandsis om vinteren...personalet i køkkenet på KamillianerGaarden står på tæer for at opfylde patienternes ønsker. På hospice er der ikke tid til at vente
    Find den her
    Detaljer
    Haves: 
    870971-tsart:34167761|980|.
    Omfang: 
    S. 4-7
    Målgruppe: 
    voksenmaterialer
    Findes i: 
    Køkkenliv, Årg. 88, nr. 5 (2010)
    Haves:: 
    870971-tsart:34167761|980|a
  3. En drøm af et køkken

    • Tidsskriftsartikel

    En drøm af et køkken

    I: Køkkenliv, Årg. 88, nr. 9 (2010), S. 4-7
    Køkkenet på Vejle Sygehus har skrottet de traditionelle MUS-samtaler og sat et drømmerejse-interview i stedet; metoden skaber udvikling og glæde
    Find den her
    Detaljer
    Haves: 
    870971-tsart:34351910|980|.
    Omfang: 
    S. 4-7
    Målgruppe: 
    voksenmaterialer
    Findes i: 
    Køkkenliv, Årg. 88, nr. 9 (2010)
    Haves:: 
    870971-tsart:34351910|980|a
  4. Mad til mennesker

    • Tidsskriftsartikel

    Mad til mennesker

    I: Køkkenliv, Årg. 88, nr. 1 (2010), S. 4-8
    Det er rarere at bestille mad til mennesker fremfor at ordinere "fem normalkost og syv noget andet". Det mener køkkenchefen på Aalborg Sygehus. Her gør de klar til et tættere samarbejde med plejen om forbundets Personasredskab og til at tilbyde en mere fleksibel menu, der kan tilgodese patienternes forskellige ønsker
    Find den her
    Detaljer
    Haves: 
    870971-tsart:33970943|980|.
    Omfang: 
    S. 4-8
    Målgruppe: 
    voksenmaterialer
    Findes i: 
    Køkkenliv, Årg. 88, nr. 1 (2010)
    Haves:: 
    870971-tsart:33970943|980|a
  5. Tag maden fra læger og sygeplejersker

    • Tidsskriftsartikel

    Tag maden fra læger og sygeplejersker

    I: Økonomaen, Årg. 73, nr. 6 (1995), S. 6-9
    Find den her
    Detaljer
    Haves: 
    870971-tsart:82499407|980|.
    Omfang: 
    S. 6-9
    Målgruppe: 
    voksenmaterialer
    Findes i: 
    Økonomaen, Årg. 73, nr. 6 (1995)
    Haves:: 
    870971-tsart:82499407|980|a
  6. Arbejdsmiljø forbedres ved nødplaner og oprydning : Argumenterne tæller : Sikkert og sundt arbejdsmiljø for alle - findes ikke

    • Tidsskriftsartikel

    Arbejdsmiljø forbedres ved nødplaner og oprydning : Argumenterne tæller : Sikkert og sundt arbejdsmiljø for alle - findes ikke

    I: Køkkenliv, Årg. 83, nr. 8 (2005), S. 12-17
    Gennem projekter styret af medarbejdere forbedrer nordjyske sygehuskøkkener arbejdsmiljø og ressourceudnyttelse
    Find den her
    Detaljer
    Haves: 
    870971-tsart:88453611|980|.
    Omfang: 
    S. 12-17
    Målgruppe: 
    voksenmaterialer
    Findes i: 
    Køkkenliv, Årg. 83, nr. 8 (2005)
    Haves:: 
    870971-tsart:88453611|980|a
  7. Dengang lavede vi det hele selv...

    • Tidsskriftsartikel

    Dengang lavede vi det hele selv...

    I: Økonomaen, Årg. 76, nr. 8 (1998), S. 82-88
    Hospitalskøkkenerne i gamle dage
    Find den her
    Detaljer
    Haves: 
    870971-tsart:84406783|980|.
    Omfang: 
    S. 82-88
    Målgruppe: 
    voksenmaterialer
    Findes i: 
    Økonomaen, Årg. 76, nr. 8 (1998)
    Haves:: 
    870971-tsart:84406783|980|a
  8. Mad i enkeltportioner til 1800 forskellige mennesker

    • Avisartikel

    Mad i enkeltportioner til 1800 forskellige mennesker

    I: Information, 1988-04-13,
    Find den her
    Detaljer
    Haves: 
    870971-avis:72694775|980|.
    Målgruppe: 
    gymnasieniveau, alment niveau, voksenmaterialer
    Findes i: 
    Information, 1988-04-13
    Haves:: 
    870971-avis:72694775|980|a
  9. Nye boller på suppen

    • Avisartikel
    Find den her
    Detaljer
    Haves: 
    870971-avis:83831162|980|.
    Målgruppe: 
    gymnasieniveau, alment niveau, voksenmaterialer
    Findes i: 
    Det fri aktuelt, 1997-06-11
    Haves:: 
    870971-avis:83831162|980|a
  10. Fremtiden og hospitalernes centralkøkkener

    • Tidsskriftsartikel

    Fremtiden og hospitalernes centralkøkkener

    I: Tidsskrift for danske sygehuse, Årg. 66, nr. 9 (1990), S. 337-339
    Find den her
    Detaljer
    Haves: 
    870971-tsart:73892635|980|.
    Omfang: 
    S. 337-339
    Målgruppe: 
    voksenmaterialer
    Findes i: 
    Tidsskrift for danske sygehuse, Årg. 66, nr. 9 (1990)
    Haves:: 
    870971-tsart:73892635|980|a